本文作者:cysgjj

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cysgjj 06-23 13
启东婚礼主题酒店价格表摘要: 现在农村办酒席,一桌要多少钱?你怎么看?现在农村办酒席,一桌要多少钱?你怎么看?问:农村酒席一桌大概花好多钱呢?一桌档次差不多的酒席,其成本最高的是酒楼,其次是农家乐,最便宜的则是...
  1. 现在农村办酒席,一桌要多少钱?你怎么看?

现在村办酒席,一桌要多少钱?你怎么看?

问:农村酒席一桌大概花好多钱呢?

一桌档次差不多的酒席,其成本最高的是酒楼,其次是农家乐,最便宜的则是农村。

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很多人宁愿吃农村四五百一桌的酒席也不愿吃城里一千多一桌的酒席。然而,如今农村有些酒席上的菜也趋于同质化,甚至略显敷衍,使得不少人开始怀念以前由村里人亲自做的酒席饭菜。之所以这种感觉,主要是农村生活较多年前已大为改善,而现在许多酒席为请人做的包桌,菜品都差不多,扎堆的酒席一多,自然觉得没甚新意。

以前的农村酒席,食材好,用料真,掌厨师傅厨艺了得,在众目睽睽之下现场做,饭菜味道香。城里酒楼动辄一千多元一桌的酒席实则是花把式,盛菜肴的餐盘甚是精美,哪怕把普通的回锅肉装到那些餐盘里也会顿觉高端。所以,刺楸常听村里人说去城里酒楼吃的不是酒,而是那个名气,主家也能赢得个好声誉。农村酒席才是真材实料,可一桌算下来要花多少钱呢?

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一、农村酒席的形式

刺楸这里所说的农村酒席特指在家里做的坝坝宴流水席,而到农家乐或酒楼订餐式酒席则属于城里酒席。城里酒席价格会根据商家和菜肴的档次而差距很大,便宜的五六百,中等的八九百,高档的一两千。

在家里办的农村酒席,没有门面租金费,没有员工费,也没有老板利润,所有费用均为***。

在刺楸这里,农村酒席最便宜的就是请村里人帮忙,而请人包席则要再把人工费计算进去。

做包桌的每桌大概挣一百多人工费,几十桌算下来就挣了几千块,加上推荐主家购买食材后商家给的回报,一场酒席少则有一万块被做包桌的挣去了。但除了食材外,其他一切基本上都是做包桌的自带,主家也少了许多麻烦。

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二、每桌费用

1、请村里人帮忙做桌。其实这种酒席方式,除了买食材时给了商家赚钱的机会,所以的人工成本都变成了欠别人的人情,但确实节省了不少钱。

不少农民准备办酒席前就养肥了猪儿,肉也不用割多少,在计算成本时这部分也可以省去。每桌所花的钱要根据菜品数量来算,在刺楸所在的四川宜宾,一般是摆九大碗,再加额外的一些炒菜、凉菜,差不多有十几个菜。每桌成本大概在四五百多,另外加上烟酒和饮料,每桌差不多五六百块钱。

2、请人做包桌。同样的菜肴,这种方式每桌要考虑多一百多的人工成本,所以每桌大概花六七百块钱。


总的看来,由于没拿多少钱给人赚,所以农村每桌酒席所花费用比城里低不少。当然,如果请人搭台商演跳舞唱戏,则花不少钱,刺楸也没把这笔费用平摊到每桌酒席的费用里。


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以上就是刺楸对农村酒席每桌所花费用的粗略计算,若是觉得回答得还行就点个赞并顺便关注一下吧,谢谢。

大家好!

现在,我们这里婚丧嫁娶酒席每桌一千多元,高的也有一千五百多元的,价位高低与烟酒的档次价位有关,烟酒价位低,酒席钱就少一点。

在酒席价位上大家都会讲实惠,跟店家讨价还价,但是吃饭餐桌上浪费就很多。因为,要面子菜要好要多,吃不了就浪费。

谢谢你的邀请

有关现在农村办一桌酒席,需要多少钱?

至于每桌需要多少钱?不是一摡而论的。要根据所处地区,经济发展情况和各地不同习俗来决的。

例如:发达地区、欠发达地区、经济中间尚逐步进入发达区,和物价指数高低等,都有一定的差异来衡量决定的。

此类差别在不同地区,作比较大差异是较大的,只能应各地方不同类型,和当地风俗习惯来作区别,每桌需要花多少钱比较现实。

这个问题,老娘舅最有发言权。在农村看到的,吃到过的,参与过的,自已经历过的,实打实一点水份都没有。

那么农村一桌酒席到底要多少钱?这要根据生活条件、经济条件和时代的发展是有着很大的关联。七、八十年代,农村比较穷,靠生产队挣工分过日子。那是建的房子都是土呸房,猪肉才6毛5分钱一斤,黄酒是3毛1分钱一斤。那时办酒席一桌才三、五块钱,猪肉老民自家养的,蔬菜也是自家种的,喝的是黄酒,香烟是新安江,1毛3分钱一包,喝喜酒的人每人2根,8个人一张桌子。

到九十年代,农村土地承包到户后,农民粮食丰收了,生活条件也有了改善。土坯房改成了砖瓦房,红包也由原来的几毛几块,变成了20元至30元,一桌酒席大概在1至2百元之间。

2000年以来,农村经济突飞猛进,进城打工的越来越多。农民有钱了,各项攀比也开始抬头了。建房要砖混结构,结婚彩礼越来越多,那办酒席也就越来越好,红包也越包越大。人们也不满足在家里热闹,在城里买房的就在城里请洒。全村一户一个,加上亲戚朋友,三、四个大中巴很是威风,酒席是1300至1500元一桌不等。不过,价格是有了,但客人们反映说“吃不饱”。

在农村家里热闹的,现在一般情况下都是土厨师承包,800至1000元一桌,桌、橙、帮工都由厨师负责,办喜酒的人家负责烟、酒、糖果等,省了不少心事。现在农村年轻人都在外面打工,村上老年人又要带孩子,办酒席连帮工都难找,不如承包的好。

结过婚的才有权回答这个问题,生活在农村的我,结婚两年了,对酒席这个事还是比较关心的。

当年我结婚的时候没钱呀,所以对结婚要花多少钱,我是一点一点计算进去的。

我第一次相亲的时候,失败了,那个时候在老家简单的办过一次酒席,要说多少钱,感觉相对于现在城市里面一桌酒席钱真的便宜好几倍的。

当年我家里有七八桌把,去县城买了小半只猪回来,然后就买了五六只鸭子,再***购一些其他的食材,所以价格完全是自己控制的。

基本上农村一桌子的成本在200元以内,当然这个没算那些好酒,农村基本是喝红薯酒,很便宜,自己家酒有酿。

这次相亲失败后,我找到了我现在的老婆,在城市里面办了一次酒席,我订的是便宜的那种五六百一桌,更好的更贵,然后在农村再补办了一次,价格就便宜了去了。

所以如果是在农村办酒席,你真的不用担心花钱的,花不了多少的,真的,关键是红包钱,这个比较花钱哦,你准备好了没?

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