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摘要： 农村办喜事一般怎么办，可以叫多少人？农村办喜事一般怎么办，可以叫多少人？大家好，我是兰陵乡村强哥，很高兴回答这个问题。因为我从小在农村长大，农村里办喜事的话也见的比较多。像儿女结婚...

1. 农村办喜事一般怎么办，可以叫多少人？

农村办喜事一般怎么办，可以叫多少人？

大家好，我是兰陵乡村强哥，很高兴回答这个问题。因为我从小在农村长大，农村里办喜事的话也见的比较多。像儿女结婚，生孩子这些都属于喜事。

在农村的话比如谁家要是该娶儿媳妇了，都会提前10天左右通知亲戚朋友来家里喝喜酒。丽结婚还我有三天的时候家里就开始筹备酒席需要的饭菜，桌椅，盘子，碗，小蝶子，茶壶，烟酒，提盒等许多酒席必备的物品。当然还要请三四个厨师来烧菜，在我小时候这种酒席俗称“十大碗”。那时候生活条件没有现在这么好，也只有十个菜和汤。当然现在比以前要多好几个菜品了。

在农村办酒席很讲究排场，来喝酒的人都是亲朋好友，比如当舅舅的要做大客，要做最好的位置。不可以乱做。对当舅舅的比较重视。还有就是娘家的人，都要做好的位置。再就是姑姑，姑父，等一些亲戚。至于其他的一些可以依次就座。

刚才我也提到放在十年前的话，我们这里农村办喜事就要办“十大碗”。鸡，鱼，红烧肉，炸鱼盒子，炸藕盒子，粉条豆腐皮，蛋卷，清汤丸子，油炸花生米，鸡蛋汤。上菜之前要上四个果碟，这就是“十大碗”。

如果说放在现在的话，都要至少十四个菜了，现在上菜也是五花八门了，各种菜都有了，简单举两个例子，比如猪肘子，扒鸡，香椿芽炒辣椒，盘子一周摆上窝窝头。

喜事的话一般会提前一天办，把比较稍微远一点的亲戚先请他们来和喜酒，剩下的一些在结婚当天宴请，吹锣打鼓弄的热热闹闹的，新娘进门要放鞭炮，往新娘新郎身上头上刺彩带，撒麸子，豆芽，五谷等，也是很热闹，至今还是让人怀念。

至于宴请多少宾客这就要看你家的亲戚朋友多少了，还有就是平常人情世故的来往，其次就是你家族人群的大小有很大的关系。家族体系大一点的在我也这里可以宴请45桌的客人，小一点的家族，只有五六桌的都有。每个家庭的情况都不一样的。

农村办喜事一般指的是结婚。是件非常热闹的事情，首先要提前选个好日子。要提前几天准备一些东西。不同的地方也有不同的准备。只有准备好了，才能把喜事办得更体面，更有排场。一般都要办酒席。农村办酒席的场地都是村口的空地，或者自家的院子。宴请宾客也都是以流水席为主。

在办喜事这天，全村在家的年轻人早早的都要办喜事这家帮忙。由村子里德高望重的人统一按排，统一调度。大家根据自己的特长分工不同。有掌勺做厨师的，有放鞭炮的，有招呼客人的，随着客人的陆续到来，家里顿时就热闹起来了，大家有说有笑，个个脸上洋溢着笑容。等新娘子接回来的时候，喜事就进入了***。鞭炮声，音乐声，祝福声，小孩的嬉笑声，汇成一片，是热闹非凡。

随着婚礼的结束，大家入座吃饭。吃着美食，讨论着新娘子与新郎的话题。吃了饭客人陆续就散去了。来帮忙的年轻人就要帮助把，桌子，椅子都收拾起来，等都忙完了，主家就好会拿出烟酒等相赠。忙了一天的喜事也就结束了。

在农村办喜事。亲戚朋友和村的年轻人，一些有特长的如会做饭，会写对联，会开车的只要有时间的，都会来帮忙的。有些还带来了自己家里的桌子，凳子等必用工具！在人数上没有一定的要求，办喜事就是图个热闹，帮忙的人来的越多也就越热闹，主家越高兴！

各地风俗不同，我们这里丧葬叫办白事。村里有人死了后，先找道士先生做道场，每户人家按排不一样，一般做三至七天道场不等？除给道士生开工资外，其于做什么活都由寨邻人免费帮忙，人数不限。会做厨的安排做厨；会做饭的安排做饭，亡人上山前一天称正办，亲朋好友都会到来送礼，到把亡人抬上山埋葬为止。

婚姻嫁娶、修房造屋搬新家、老人满十做大生、小孩岀生办满月酒等都叫办喜事。一般为一至三天时间，寨邻第一天来叫待弟兄，主要安排第二天要做的各样活，第三天正席时的帮忙职责，亲朋好友多数是第三天来吃一餐正席，送礼。

近些年来由于年轻人们基本都在外面打工，村寨里办红白喜事，大家都不能互帮互助，习俗有所改变，边远的承包给专业厨师，由承包者自己找人做厨摆酒席，实行***服务。离城镇近的地方，不在自己家里，直接在附近酒店或有农家乐的地方承包宴席招待亲朋好友，这就是我家乡的习俗，分享给大家。

人逢喜事精神爽，主家在办喜事的时候都希望事情办得圆圆满满。又因不同地区、不同村的习俗不尽相同，农村人在办喜事时要做的事情也有所区别，正因如此，荔浦青山自认为我所在村办喜事的流程比较合理，才此为例说一说我所在村办喜事的流程，希望这样的办事流程能够给有需要的朋友一个启发。

我所在村在办喜事时有着“有请才有坐，没请坐不安”的习俗，主家在办喜事之前会提前斟酌自己的经济能力、亲朋好友的数量、上下邻村之间的人际关系等因素来决定请酒人数：

1、离家比较远的亲朋好友需要提前十天左右的时间送请贴，特别远的亲朋好友，会提前电话知会邀请，请贴只能在亲朋好友即将到家的时候再送请贴；不送请贴的，一般情况下，主家会亲自到村口（家门口）迎接亲朋好友。

2、宗亲、上下邻村的朋友，主家会提前三、五天到家里邀请，邀请的时候，一般不需要下请贴，但主家在进门的时候，往往都会递上一支好烟，稍后才会向宗亲、邻居说是哪天要做什么喜事，请宗亲、邻居吃饭，麻烦宗亲、邻居在办喜事过程中尽量的帮一把。

到了办喜事的前一天[_a***_]，主家会做上一、二桌好菜，请总办、礼房人员、厨房负责人等办喜事的骨干吃饭，把自己的经济能力说出来，大家商量酒席所需要的菜单及其他与酒席相关的事情。

到了办喜事当天清早，总办（一人）负责按现有到场的人员做出合理的调度及安排亲朋好友座桌顺序，一般都是按照礼房3--4人（酒席少的，礼房1--2人）、确定厨房负责人、***购负责人、收摆桌负责人，接着总办就会让礼房用红纸把相关人员一 一列出来，张贴在主家大门口附近的地方，好让需要做事的人一目了然的知道自己在哪个岗位，负责人是谁。

1、礼房负责人根据酒席数量确定礼房人数、确定接亲人员名单。礼房所负责的事情有：对联、迎接、财礼、回礼、烟酒等主要与钱财相关事情。

2、厨房负责人负责出菜单，确定煮饭人数人员、煮菜师傅、切配人数人员，还要与***购负责人一起确定***购人数（一般是3--5人）人员。

3、收摆桌是一个比较琐碎的事情，收摆桌的负责人要有一幅不怕得罪人的心态以外，还要有一个大嗓门。在确定收摆桌人数人员后，到了开桌之前就需要大嗓门安排人摆桌、铺薄膜、上酱碟、酒水（饮料）、两包香烟。

做好开桌事宜后，收摆桌负责人需找到总办，确定座桌人员的顺序，在桌上摆上写有“老外家、外家、同事、同学”等小牌子，才能四周通知亲朋好友按牌座桌，接着还需要安排收摆桌的部分人员送菜上桌。