本文作者:cysgjj

以桂花为主题的婚礼沙龙,桂花主题策划案

cysgjj 08-13 7
以桂花为主题的婚礼沙龙,桂花主题策划案摘要: 喝茶的时候配什么茶点好?喝茶的时候配什么茶点好?夜晚,胃寂寞的慎点!!!夜晚,胃寂寞的慎点!!!夜晚,胃寂寞的慎点!!!重要的话说三遍!我们做茶会的时候,都会准备一些茶点,在喝茶的...
  1. 喝茶的时候配什么茶点好?

喝茶时候什么茶点好?

夜晚,胃寂寞的慎点!!!
夜晚,胃寂寞的慎点!!!
夜晚,胃寂寞的慎点!!!

重要的话说三遍!

我们做茶会的时候,都会准备一些茶点,在喝茶的间隙,用来填饱由于喝茶而空空的肚子。

以桂花为主题的婚礼沙龙,桂花主题策划案
图片来源网络,侵删)

当然在挑选茶点的时候,也是要根据茶品来搭配适合的茶点,我把我们最近几次茶会用到的茶点放上来,大家看看吧~

喏,这个是我们日本雨露,抹茶,釜炒茶品鉴会时候配的茶点

里面一白一绿分别是原味日式和果子,和抹茶味和果子,旁边配的是巴旦木和蔓越莓干,巴旦木香脆可口,蔓越莓干酸甜,再加上和果子正好用来做日本茶的茶点。

以桂花为主题的婚礼沙龙,桂花主题策划案
(图片来源网络,侵删)

谢邀!

喝茶是一种惬意而自在的享受!空腹喝茶会引起一定的身体不适,也为了避免喝茶过多引起醉茶,很多茶友会选择茶点来调节,茶点选择主要有以下几项注意事项:

1、茶点味道偏淡,不会霸占口腔味蕾,避免茶点抢占茶味。

以桂花为主题的婚礼沙龙,桂花主题策划案
(图片来源网络,侵删)

2、茶点便于携带,便于购买,适用性广。

3、蛋白质含量和含糖量相对高。

最后,希望茶友们精选茶点能够享受喝茶时的惬意。

当茶遇上茶点,就注定了日子的和和美美

在这个世界上,有些人注定了会相知相遇,不管之前生活的轨迹是如何的大相径庭;有些事,冥冥之中就注定了开始和结束的方式,只是当局者迷而已。

当茶遇上茶点,你问我为什么,我只能告诉你,“缘分”天注定,该在一起的总会在一起。

茶与茶点,如同红花与绿叶,前者的风味与灿烂,全靠后者的助兴与陪衬。

福建闽南地区和广东潮汕地区,喝茶配茶点是民俗,深得人心,也是平常日子最和和美美的美好时刻。

可以说,茶与茶点的选择与搭配,既是一门技术,也是一门艺术。它需要待客主人对茶性了解,还需要对食物有深刻领会。

首先,俗话说得好,“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙。”什么叫“趣味相投”,在茶与茶点的选择与搭配上,就体现得活灵活现。

其次,观感要赏心悦目。红茶的浓郁深沉如果配上果脯话梅,乌龙茶的鲜爽高扬如果配上花生糕的甜美,绿茶的清澈轻盈如果配上水晶饺的鲜嫩,普洱的沉稳厚重如果配上椒盐花生的香爽……那就是色香味俱佳,美不胜收啦!

再者,品种要多样化。既要有干货,如:牛肉干、各类肉脯、果脯、、腰果、杏仁、核桃等,又要有甜点,如:花生糕、枣糕等,还要有地方特色的传统美味,如:桔红糕、凤爪等等。天南地北,精华荟萃……既是盛会,又是学习交流的重要时刻。

这个要看喝什么茶吧。

如果是喝奶茶的话,高大上的可以配英式下午茶,接地气的可以配港式点心。

高大上首选:英式下午茶

英国喝下午茶时,通常会配以三明治、司康、以及蛋糕搭配的三层甜品

下午茶的三层架理想顺序,通常是从下往上吃——从咸到甜。底层通常是三明治,中层是司康饼,上层是各式甜点。司康饼作为英国人最爱的点心,基本上是英式红茶的标配。这是一种厚厚的英式烤饼,在刚出炉热热的时候最美味。

比较常见的吃法是将它对半分,接着分别抹上奶油和果酱,用手小心拿捏慢慢入口。说到抹奶油和果酱,先抹哪个又是个饱受争议的话题,这里倒是完全凭你的个人喜好,旁人可不会指手画脚。

接地气首选:港式下午茶

传统港式奶茶不加糖,入口苦涩。人们倾向于选择带甜味的包点,在茶餐厅享用奶茶时,标配 点心是菠萝包或蛋挞

作为一个苏州人,

喝茶我们喝碧螺春绿茶,

喝茶时候配的茶点我们配苏式糕点。

苏式糕点是苏州饮食的一大特色。

苏州人食用糕点十分讲究时令和新鲜。

农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼…

四季茶食,应时细点。


荷花


用油酥面制成的荷花酥,食之松酥香甜,别有风味。

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