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摘要： 湖南人嚼槟榔的习俗是怎么养成的？湖南人嚼槟榔的习俗是怎么养成的？上个世纪八九十年代，湖南人嚼槟榔并不普遍。嚼槟榔源于湖南湘潭，在湘潭最盛。进入新世纪，随着城市融合，湘潭嚼槟榔逐渐向...

1. 湖南人嚼槟榔的习俗是怎么养成的？

湖南人嚼槟榔的习俗是怎么养成的？

上个世纪八九十年代，湖南人嚼槟榔并不普遍。嚼槟榔源于湖南湘潭，在湘潭最盛。进入新世纪，随着城市融合，湘潭嚼槟榔逐渐向长沙、株洲、衡阳等地延伸。而今在湖南，中青年男子嚼槟榔大有人在。

湘潭并不产槟榔，槟榔产在海南。海南的槟榔是原材料，湘潭只是负责加工。"槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打园台，避瘟开胃解油性。”这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣，生动地反映了槟榔与湘潭人民和湘潭食文化的不解之缘。

槟榔，作为一种小吃食品，已在湘潭生根发展达三百余年的历史，据《湘潭市志》介绍：一六五0年（顺治六年）正月，清兵在湘潭屠城九天，县城人口数万，所剩户不上二、三十，人不满百口。有一位姓程的安徽商人，得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域，从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。1779年（乾隆四十四年）湘潭大疫，湘潭城内居民患臌胀病，县令白景将药用槟榔分患者嚼之，臌胀病消失，尔后原患者常嚼之，以致使未患者也随嚼之，久而成习。

曾几何时，槟榔是湘潭的四大支柱产业之一。记得90年代在湘潭读书，人与人之间不散烟，只散槟榔。街头很多槟榔店，现场切开，涂上油，放进佐料，再用小塑料袋兜好。

嚼槟榔提神作用明显，不过容易"醉"，不耐性的人吃了头晕眼花。嚼槟榔最大的弊病就是容易造成口腔溃疡，久而久之形成顽疾，特别是多数人香烟、槟榔一起上，重口味，隐患大，因而长期咀嚼槟榔不提倡。

我是湖南人，看说说我对槟榔的看法吧

对槟榔只有一个字，鄙夷

首先 一般吃过10年槟榔的人，脸颊两侧都特别宽，有些甚至脸有变形，斜的。

其次看着一个男的一边嚼者槟榔一边与你说话，特别是看着他将那坨包满嘴的渣渣吐出来那刻，恶心

再者槟榔口腔伤害大，有许多报道吃槟榔得各种怪异口腔病或恶***的

当然，槟榔的坏处太多太多，但是湖南人基本都在吃，特别是男人。个人总结以下几点因素

1、上瘾了。年轻时，都是以群集聚的，朋友们天天腻在一起玩，相互发槟榔，不吃，就是异类，就吃起来了，连吃1个月，基本上瘾了。

2、***大，可赶走瞌睡。就像酒一样，有些槟榔有股劲，每次上高速前，我家男人都会拿好几包槟榔，借口是可以防打瞌睡。当然也不排除有许多其他脑力劳动者也是这样的

3、槟榔公司的促销政策 槟榔公司的营销手段也是一级棒，本来可供成年男人吃的零食不多，槟榔中奖率几乎100%，有奖品的诱惑，让人欲罢不能。

湖南人有句话：“槟榔加烟，法力无边。”

湖南的槟榔铺子，是我目前见过较多也是很密集的开店率，几乎10米一铺很常见，尤其是长株潭地区「以前因为工作原因湖南大部分地区去过。」养成的原因我也询问过长沙的朋友，他的回答是：不知道，反正就吃了，以前的槟榔很便宜，1块钱一大罐。养成的原因我认为有以下几个——

1、好吃又便宜「针对喜欢吃的人来说」

以前的的槟榔都是用罐装的，一大盒，很多人应该吃过这种芝麻槟榔吧？像我不爱吃槟榔我觉得槟榔味很重，但是我爱吃的朋友就说：槟榔很香啊！

2、营销手段

直到现在，某某天下的槟榔中奖率依旧很高，我找不到数据支撑，买的人应该会知道的。广告语是“HN人都爱吃的槟榔”，这清晰明了的定位还有一系列的线下营销活动配合，湖南人的嚼槟榔因素有部分原因是企业造成的，他们就像我们小时候想去的网吧，但那时候有警察管网吧，养成网瘾的时间不允许，但是嚼槟榔的养成时间，只要自己想，几乎是可以不间断的。

3、社交手段

当爱吃的一类人凑在一起，其中有个不爱吃的人也会被“影响”，除非你意志够坚定。有的时候不吃还是不给面子。对于湖南人来说，社交的时候扔槟榔和其他地区社交的时候扔烟，几乎是一样的性质。

湖南男生方字脸，不是天生的，就是嚼槟榔养成的。

我来回答：

凡是到过湖南的人都知道，湖南人嚼槟榔就好比陕西人吃辣子那样，陕西人无辣不欢，而湖南人，尤其是湘潭人对槟榔更是情有独钟。

湘潭民谚说的好，“湘潭人，是个宝，嘴👄里常嚼一把草”。

如果你有机会去湘潭，走到大街上就能看到行人的嘴时不时的在动，嘴里嚼的就是槟榔，求人办事，不是递烟敬酒，而是槟榔。这一习俗让外地人很纳闷。槟榔是一种热带植物，湖南不产槟榔，为什么会流行嚼槟榔呢？

湘潭这一习俗是清朝入关后曾遭***的頑强抵抗。清兵损失惨重，在最后破城后，多尔衮下令屠城，湘潭血流成河，又因其独特的地理优势，在明朝就是一个繁华的港口，外地商贩往来频繁，屠城后再也找不见那繁华景象，却又不知道发生了什么，想找个活人问个明白，就在不远的城区个古塔里传来了钟声，人们闻声而去，见一老人正在掩埋尸体。老人见众人围观，就请帮忙，人们都怕瘟疫。老人就把加工好的槟榔发给大家，让大家嚼在嘴里，这样就能防瘟疫，从这以后，湘潭又有了生机，而嚼槟榔这一习俗就传了下来。

回答完毕，谢谢！

谢邀！具体湖南人嚼槟榔的习惯养成，我也无从回答，作为一个长期在海南工作生活的广东人，槟榔产于海南，发扬光大在湖南，台湾也有出产槟榔。嚼槟榔有成瘾性，不建议过度，开车嚼槟榔确实提神，平时我较少嚼，生槟榔吃过一段时间，太猛！还有一种是配芝麻食用的，槟榔可入药，槟榔花可做汤，也是美味非常。