本文作者:cysgjj

巴东婚礼场地,巴东餐厅推荐

cysgjj 09-12 7
巴东婚礼场地,巴东餐厅推荐摘要: 巴厘岛有什么好吃的?8月份小众亲子海岛游,东南亚为主,求推荐。娃五岁多,不喜欢类似人满为患的普吉岛?巴厘岛有什么好吃的?谢邀!大老远跑去巴厘岛,怎么可能仅仅是为了那里的碧海蓝天、浪...
  1. 巴厘岛有什么好吃的?
  2. 8月份小众亲子海岛游,东南亚为主,求推荐。娃五岁多,不喜欢类似人满为患的普吉岛?

巴厘岛什么好吃的?

谢邀!

大老远跑去巴厘岛,怎么可能仅仅是为了那里的碧海蓝天、浪漫夕阳呢,对于资深吃货的二爷来说,每次回到巴厘岛,我都控记不了记几的嘴,毕竟,很多“巴厘岛味道”是无法带回国的!但是脂肪,我可以带回国~

和东南亚其他国家一样,印尼菜中也会大量使用咖喱。不过,印尼的咖喱注重香味,而不是辣味。一般来说,辣椒会放在餐桌上供客人自己添加。

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与其他东南亚菜系最大的不同就是会用到两款独有香料:石栗和黑栗。这两款香料是印尼菜的必需品,因此判断一道印尼菜正不正宗,看看有没有这两样材料即可。


烤乳猪饭:babi guling著名的并且有代表性的当地烹调特色的巴厘岛美食名菜之一。将整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。


脏鸭餐:脏鸭餐并不脏,它是乌布的风味饮食。其口感脆嫩,鸭皮入口即化,鸭肉汁多味美,熏制的手法将香料的精华充分吸收,搭配新鲜的蔬菜和米饭,还有来自林间的清风,可以享受最乌布的美感。

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碳烤猪排是巴厘岛一大特色美味,美味的秘诀在于酱料的使用,甜甜渍渍的,吃上一口就能让人上瘾,一人来一盘猪排,绝对能满足你的胃口,如果嫌甜可以挤一些提供好的柠檬在猪排上,口味中和后会更佳。


海鲜篮,顾名思义,就是将各种新鲜的海鲜,经过烤、炸后,用篮子一起装着使用的菜品喜欢海鲜的你一定不能错过。大大的篮子里,用传统的油纸包着好大的一份!有一只螃蟹,一条大海鱼,虎虾若干,还有炸鱿鱼,炸薯条和小份色拉,配上混有菠萝的蘸料,鲜香爽口不油腻。龙虾套餐也非常值得一试,价格便宜有新鲜,入口后很满足。


Fusion菜式是近年来在美食界颇为流行的一个词汇,指的是把不同菜系的烹调原料和烹饪手法结合起来,创造出一种新的饮食风格。简单地说,也就是饮食中的跨文化和多元文化主义。

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印度尼西亚是由数千个不同文化的岛屿组成,所以当地美食也一样丰富多彩。其中包括“lawar”、“bebek betutu”、巴厘沙爹版本的“赛特利特”,以及岛上著名的“babi guling”全猪等。下面就分享几种当地的美食给大家

Sate (Satay)

“沙爹”(或称“沙爹”):是腌制、串烤的肉类,配以辣酱,可由切丁或切片的鸡肉、山羊、羊肉、牛肉、猪肉、鱼、豆腐、鸡蛋或肉末混合而成。巴厘岛的另一种做法是用牛肉、鸡肉、鱼、猪肉甚至龟肉做成的“塞特立特”(sate lilit),然后把它和椰子、椰奶、蔬菜和香料混合在一起。与其用竹签、甘蔗或柠檬草串串起来烤。感觉就像是中国的烧烤。

Nasi Ayam and Nasi Campur 巴厘岛的“鸡肉饭”、nasi ayam和nasi campur,在岛上的许多小餐馆和餐馆都能找到。这道菜主要是白米饭,配上许多巴厘岛美食的不同元素,以巴比罗(babi buling)或贝都图(betutu)为主要肉类,配上各种蔬菜,再配上标志性的麻辣酱 (sambal matah)。如果不想太辣的话,只要不加麻辣酱就可以了。

Babi Guling Babi guling(
烤乳猪)一直以来都是最受欢迎的一道菜,包括用传统香料和木薯叶等蔬菜混合物填充的烤猪,在煤火上慢慢地“滚动”(因此得名,guling的意思是“滚动”)。酥脆的棕色外皮很受欢迎,而肉质鲜嫩多汁。

Jimbaran Seafood Jimbaran(金巴兰湾)海鲜:在金巴兰湾的海滩上,各式各样的海滨咖啡馆通常提供新鲜的烤海鲜,包括虾、蛤、蟹、鱿鱼、龙虾和各种各样的鱼。

吃的基本上就是烤乳猪饭(这次去吃了),个人觉得真心不好吃啊!

脏鸭餐也吃过,个人觉得还能吃,当地人习惯用手直接抓着吃,也算是特色了。经典的脏鸭餐在乌布。

特别推荐bamboo Conner的海鲜蓝,还有印尼炒饭,真是好吃又实惠,地点在库塔,离酒吧街也近,吃完可以嗨一下。大众点评就能搜到哦!

本人去过两次巴厘岛,也写了一些游记,有兴趣可以关注个人公众号sharecuss,查看历史文章,也可以与我交流哦~

最后附一张蓝梦岛的日落

巴厘岛不仅是一个浪漫的海岛,它还拥有众多可口的美食,同时巴厘岛酒店众多,美食也各具特色,库塔,是巴厘岛餐饮最集中的地方,乌布,拥有“巴厘岛最好吃的烤乳猪”,金巴兰,拥有“欣赏日落的海鲜烧烤”。

Seafood House Restaurant(网红海鲜餐厅)

库塔,是巴厘岛餐饮最集中的地方,这家餐厅位于库塔,它的海鲜特别有名,海鲜种类齐全,并且新鲜,口感特别好,炒蟹,是这里的招牌菜,来这里的人必定是要尝一尝他们家的炒蟹,他们有秘制酱汁,炒出的味道独特鲜美,

Warung Babi Guling Ibu Oka

据说,乌布,拥有“巴厘岛最好吃的烤乳猪”那来乌布吃烤乳猪,一定不能错过这家店,它拥有乌布名气最大的的烤乳猪饭,不论是游客还是当地人,对这家餐厅的烤乳猪饭那都是赞不绝口。

Kayumanis Resto Jimbaran

这家餐厅具有独特艺术氛围的巴厘岛风味,餐厅的装修风格,非常适合约会或者宴请,环境幽静,菜品精致,像我这种喜欢安静的人来说,简直好爱这里。

金巴兰,拥有“欣赏日落的海鲜烧烤”,可以欣赏落日的海鲜烧烤也是金巴兰不容错过的美食。

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8月份小众亲子海岛游,东南亚为主,求推荐。娃五岁多,不喜欢类似人满为患的普吉岛

推荐新加坡的圣淘沙岛呀。

圣淘沙岛是新加坡南部一座著名的旅游海岛,与新加坡本岛之间有跨海大桥相连。岛上有著名的环球影城、海洋公园、***、酒店等各类***设施。

除了这些人造景观,岛上最为著名的是它美丽的沙滩、高大茂密的棕榈树和随处盛开的花卉优雅而恬静,颇具热带风情,毕竟,“圣淘沙”在马来语里就是“和平与宁静”的意思。而且,在圣淘沙岛还有一尊更大的鱼尾狮雕像,对鱼尾狮有执念的小伙伴可以去打卡。

从新加坡本岛上圣淘沙岛有好几种方式,巴士、轮船、缆车、单轨列车,也可以步行。坐单轨列车,往返票价才4新币。单轨列车从怡丰城出发,途径中央海滩,终点就是巴拉湾海滩。从列车上可以居高临下地看到整个圣淘沙的风景,蓝天白云映衬着绿树小楼,非常迷人。

环球影城适合稍微大一点的孩子,如果是低幼小崽子,可以直接坐到巴拉湾海滩。

巴拉湾海滩在圣淘沙岛的南端,这里有一个小小的海湾,海湾上有吊桥连接到海面上的一座小岛,这座小岛就是我们此行的目的地——亚洲大陆最南端。这里,也是整个亚洲最接近赤道的地方。

来到巴拉湾海滩,才真正体会到“圣淘沙”这个名字的美丽,阳光炙热,来自赤道的风从海上吹过来,海浪轻轻抚摸着沙滩,人们慵懒地躺在沙滩上,任由时光慢慢流逝。树荫下,鸟儿自在地来回踱步,偶尔还有松鼠跑到地面上寻找食物,一切都是那么宁静悠闲。


首先普吉岛不是人满为患哦!如果是跟团游估计是,如果是自由人,完全可以选择人少的海滩!带着小朋友可以去普吉岛,普吉是我去了无数次还愿意去的,虽然东南亚的海边大都去过了!普吉岛的旅游和交通是相对发达的,酒店选择也多,语音交流也很畅通,有小朋友喜欢的大象和幻多奇,也有女生们喜欢的逛街购物!

除开普吉岛,可以选择沙巴,喜欢清静可以选甲米的南塔岛,喜欢海水漂亮可以选菲律宾,但是菲律宾的食物和交通真的太郁闷了!

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