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摘要： 湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？在湖南找老婆哪个地方礼金最高？湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？湖南人和四川人都喜欢吃麻辣香味，逢年过节，生日宴寿...

1. 湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？
2. 在湖南找老婆哪个地方礼金最高？

湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？

湖南人和四川人都喜欢吃麻辣香味，逢年过节，生日宴寿，办宴席离不开十大碗。而且加上凉拌菜，汤菜，炒菜(荤，素两样)，可以说满满的一大圆桌。

过去80年代的宴席主要用的是方桌，8个人做的一桌。现在的宴席是大圆桌，￣般十个人做一桌，具有喜庆佳宴，团团圆圆的美称。

如今宴席都是***服务，主人家主要负责办宴席所用的材料(菜，调料，肉食，烟，酒，茶，饮料，纸巾……等)。厨师方用的是桌椅板凳，碗筷盘刀……等用具)。

宴席主要有凉拌菜(凉拌鸡块，板鸭，猪心，舌，肚，海鲜虾，螃蟹，兔肉，腌瘦肉，牛肉，花生核桃糖等)。zhen菜有(鸡，鸭，鸽子，甲鱼，扣肉，巴巴肉，烧白等)。炒菜有(青椒肉丝，牛肉丝，素碗豆角，花菜，莲白，红油菜等)。烧菜有(红烧肉，水煮鱼，水煮牛肉，红烧肘子，红烧猪蹄等)。汤菜有(三鲜汤，碗豆尖汤，波菜汤等)。

宴席圆桌上首先是摆￣块白色的布，然后在上面铺￣层透明的塑料薄膜袋，防止油污把桌子弄脏。

其次就是摆好碗，筷子，纸巾，饮料，酒，口杯。

最后就是凉拌菜摆在圆桌中间，客人到齐了就开席，边吃边聊边喝酒，然后慢慢才上蒸菜，烧菜，炒菜，汤菜(按照先后顺序)。

湖南邵东，一碗鸡，一碗鱼，一碗猪肚，一碗东坡肉，一碗猪腿，一碗团鱼，一碗蒸盆，一碗大片牛肉(或羊肉)，一碗细木耳，一碗暴辣椒，一碗青菜，一碗鸡爪(或虾)，另加四碟皮蛋，腰果，猪耳，牛肚等凉伴

醴陵一般六盆十碗，或者八盆十碗！碗除了头碗（全家福）都是七寸大碗！头碗一般都是大汤钵甚至是脸盆装！盆比较费钱，一般都是贵的菜品！扣肉是最隆重的一道菜，上这道菜是要放鞭炮（震天雷）的！

湖南也有十多个地级市，每个地方的习俗肯定是不一样的，我去过很多酒席，但要是让我说出有什么，我还真记不清，只能大概的说一下有什么菜。

首先，我们那边都是十个人一桌，不管桌子有多大，都是十个。上主菜之前都会先放一碗花生米和一碗凉菜，一般是凉拌皮蛋或凉拌卤鸡爪。有些地方上什么都是有顺序的，但我们这慢慢的大家都比较随便了。一般主菜有：

1.鸡肉，或清蒸，或爆炒。

2.鸭肉，我们那边的人都喜欢吃血浆鸭，所以端上来的一般都是血浆鸭，不过也有爆炒的和卤鸭。

3.猪肚子，这是所有菜里面最清淡的了，虽然湖南人爱吃辣，但清淡的用来解辣再好不过了。而且他里面还会放细粉，特别好吃。

4.酸辣毛肚，这估计是我最爱吃的菜了，又有酸萝卜的酸，又有毛肚的嚼劲，特带劲，是最好的下饭菜。

5.梅菜扣肉：农村里都叫pang，就是一大块五花肉切成十块，然后在下面放上梅菜和红枣，一般是老人家喜欢吃。

6.猪肘子，上面会放蛋饺和玉米和十个鸡蛋，鸡蛋是没有剥壳的那种，我们一般都是吃完饭了带回来吃。

7.水煮鱼，一般都会在下面放香菜。

8.羊肉，一般都是水煮，不用爆炒。

看到这个主题满满都是儿时回忆。湖南永州祁阳老十大碗:第一墨鱼豆腐丝，第二道菜炖土鸡，第三道菜猪脚，第四道菜羹汤，第五道香芋扣肉，第六道菜猪肚子，第七道菜肉丸子汤，第八道菜家酿粑粑，第九道菜小炒肉，第十道菜曲米鱼。以上都是自己记忆中的十大碗！

在湖南找老婆哪个地方礼金最高？

湖南人自古嫁女，就要收聘礼，一般只要男方意思意思就行了。今天也一样！

湖南人自古嫁女，都要给陪嫁的嫁妆，嫁妆的价值，一般都远高于男方给的那点礼金！但是也有特例，例如女方家境很差，或者女人是二婚，女方家给的嫁妆就不会太多！

我们长沙这边结婚，一般要求男方有房，因为我们这边的风俗，不喜欢招上门女婿，也不喜欢女婿住在岳父岳母家里。女婿实在无力购房，一般岳父岳母会提供住房，但这必须是头婚，女婿才能有如此***！

另外，长沙这边结婚的酒席钱，是岳父岳母家出资的，如果岳父岳母经济状况还行，也会按惯例送女儿女婿一台私家车。至于说车的价值，那就得看，女婿是否招岳父岳母待见了。女婿招女方父母喜欢，也许就会得到德国产的V8原装车，女婿如果不怎么招待见或者女方父母不太有钱，那么就只有v6了！

老实说，男生如果不到25岁，如果能在湖南找一个头婚的女人，湖南的岳父岳母还是比较好讲话丶好相处的！

邵阳的路过，我们那反正都是意思下，我同学他们都是好多3万多的！我是去年过年订婚，也才5万多！都是男方自己意思下，一般女方都很少主动提的！不过我是在隆回县城的的，他们下面镇的会高点，还是几年前结婚，都是8万多！我们那反正我感觉不注重彩礼！

湖南老婆找，礼金都不高。而且有一条，绝不落腰包。而且多倒找，甘心把钱掏，不管乡巴佬，还是大富豪。面子最重要，不想被人嘈。要还是得要，礼性不能少。待到吉时到，新娘着婚袍，亲戚六眷笑，送亲吃佳肴，一对白酒抱，外加烟一条，糖果一斤搞，还有小红包，个个知足了，满意往家飙。临走眼泪掉，祝福情迢迢：夫妻恩爱好，早日生宝宝。

在湖南找老婆普遍礼金都不高，意思一下就可以了。

不过有一点要提醒大家的是，这里虽然礼金不高，但礼数比较多。还有一点就是女方普遍要求男方要有房有车。要求归要求，一般家庭条件比较差的，大部分选择租房结婚，这一点还算是不错的。

湖南人比较重视宴席，一般结婚都要摆酒，而且相对比较排场，只要稍稍熟悉的几乎都要请到份子钱也不能太少。

象广东结婚份子钱在100一一500之间，而湖南普遍在300一一2000之间。如果一年有几家亲戚结婚，也算不小的负担。

一般情况下，湖南礼金收得高的大都是一些贫困山区，但也不是特别高，大约在几万上下，如郴州、娄底、怀化、永州等个别的一些村镇。

你说，这里哪个地方最高？说实在的，这里哪个地方也不高，你就放心的找湖南姑娘吧。