成都婚礼晚宴布置

摘要： 在成都举办一场婚礼要如何举办？有没有好的意见？川菜宴席的菜谱规律是什么？在成都举办一场婚礼要如何举办？有没有好的意见？在哪里举办婚礼，可以根据当地风俗习惯、还有主要的新郎新娘的想法...

1. 在成都举办一场婚礼要如何举办？有没有好的意见？
2. 川菜宴席的菜谱规律是什么？

在成都举办一场婚礼要如何举办？有没有好的意见？

在哪里举办婚礼，可以根据当地风俗习惯、还有主要的新郎新娘的想法而定，婚礼即是迈向婚姻的重要仪式，也是婚后生活的一扇大门，所以要顾全父母、婚礼夫妇双方经济条件、当地风俗习惯等因素，结婚是幸福开心的事，即使过程中有小问题也要开心的解决哦，祝福你无论选择哪种婚礼仪式，都幸福一辈子。

川菜宴席的菜谱规律是什么？

川式宴席上菜规律一般是，干果（炒花生或炒豌豆）小蝶先上，然后依次是凉菜（麻辣味，卤香味，酸甜味，泡椒味或藤椒味）。

之后便是热菜，热菜的顺序也是蒸菜，烧菜，炒菜依次上，但菜品的原材料顺序先后不限（可以先上鸡，也可先上鸭）。

再次是汤菜，各类炖汤，煲汤或煮汤不限。

最后上的菜是炒时蔬，一旦这个菜上桌，就代表宴席的菜全上完了。

之后有的宴席配有点心和水果，有的宴席没配。点心，水果都是最后的点缀

川菜宴席的规律是！！

冷菜拼盘—海鲜白灼类—热炒—主菜—汤类—主食—蒸菜类—青菜—甜点

农村的酒席以实惠为主，基本上每个菜品的量都比较大。而随着时代的不断发展，农村酒席上的菜品样式也不断升级。由原来的只讲究口感和分量，变成既要美味可口又要好看洋气。随着交通的快速发展，不同地方的酒席习俗相互交流，酒席菜式的多样化也在逐渐的改变。

可不管菜式怎么变，很多农村酒席上的规矩很多都有没改变。尤其是上菜的规律，只要你细心观察就会发现，什么时候后该上什么菜都是一定的。冷热搭配，荤素搭配。甜的咸的，上菜的时间都是有所不同。刚开始肯定是四个凉菜或者是水果拼盘之类的。

冷菜过后上的是热炒小菜，紧接着是几个硬菜荤菜。一是整鸡，或者整鱼还有红烧肉，水晶肘子之类的大菜。随着宴席的推进开始上一些汤类。鱼汤，甜汤，还有羊肉汤。到这里宴席已经进行了一大半了。接下里仍旧是会上一两个热炒小菜，这是准备给客人吃馒头用的。

在农村吃酒席，你会发现基本上大部分宴席最后一道菜都是丸子汤。不管是什么类型的丸子汤，其最后的寓意就是菜上完了。所以只要酒席过了大半，你看到席上上了丸子汤也就是酒席结束了的意思。农村的宴席朴实无华，更多的是可以增加相亲之间的交流。

传统的川菜宴席是:先茶点，再凉菜，热菜依次是头菜，二汤，烧烤，点心，行菜，甜菜，甜点，座汤，随饭菜，水果。行菜一般四至六道，随饭菜一般二至四道。要求菜品口味从重到轻，由晕到素。